Jest to oczywiste, że zimą lubimy bardziej dania sycące, aromatyczne i rozgrzewające, gdyż organizm tego potrzebuje. Taką potrawą jest z pewnością moje wegetariańskie czerwone curry z pieczarkami i soczewicą. To idealne danie do przygotowania w tygodniu, ponieważ jest proste, szybko się je robi i idealnie rozgrzewa. Jest pełne aromatów pochodzących z czerwonej pasty curry oraz indyjskich przypraw. Rozpływa się w…
Muffiny z batatami polecam wszystkim fanom wypieków oraz niecodziennych weekendowych leniwych śniadań. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera Superfoods na co dzień i został przeze mnie nieco zmodyfikowany. Zmieniłam proporcje i dodałam swoje ulubione zioła. Przepis można dowolnie modyfikować. Jeśli nie macie batatów – dodajcie dynię, będą tak samo wyborne! Muffinki można przygotować dzień wcześniej i upiec następnego ranka na…